一.酒會活動類型

　　酒會按舉行時間的不同可(kě)分(fēn)爲兩種類别：正餐之前的酒會和正餐之後的酒會。一般習慣于将正餐之前的酒會稱爲雞尾酒會，而對于正餐之後的酒會，在請(qǐng)帖中則常以聚會或家庭招待會代替。

　　1.雞尾酒會

　　雞尾酒會是始于下午6點或6點半，持續約2小時的酒會。一般不備正餐，隻備有酒水和點心。這類酒會有明确的時間限制，一般應在請(qǐng)帖中寫明。

　　酒水。雞尾酒會上的酒品分(fēn)爲兩類，即含酒精的飲料和不含酒精的飲料。

　　點心。雞尾酒會以酒水爲主，食品從(cóng)簡，隻有一些點心和開胃菜等，這些食品一般制作(zuò)精美，味道上乘。常見(jiàn)的食品有蛋糕、三明治和橄榄、洋薊心、烤制小香腸，穿成串兒後再烤的小紅(hóng)腸、面包以及烤小青蛙腿等。 如(rú)果自(zì)己是酒會的主人(rén)，則應注意點心或開胃品一定要适合于用手拿着吃(chī)，避免給賓客用餐造成不便。

　　2.餐後酒會

　　正餐之後的酒會通常在晚上9時左右開始，一般不嚴格限定時間的長短(duǎn)，客人(rén)可(kě)以根據自(zì)身(shēn)情況确定告辭時間。 正餐之後的酒會一般規模較大(dà)，常常播放(fàng)音樂，并準備了場地供來(lái)賓跳(tiào)舞，但(dàn)這要在請(qǐng)帖中說(shuō)明。因爲賓客是在用完正餐之後參加酒會，所以餐後酒會通常可(kě)以不供應食品。但(dàn)若爲大(dà)型或正式的酒會，則可(kě)能會安排夜餐。

　　二.企業舉辦酒會酒會策劃的意義

　　1.創立企業新形象

　　通過主題客戶答謝酒會的形式，創立企業獨特的文化品牌，給客戶耳目一新的感受，讓客戶深切感受到公司除了業内的卓越成績以外，有着高品位的企業文化和富有張力的陽光(guāng)面。充分(fēn)展示企業實力。

　　2.成爲企業動力源

　　加強與社會各界人(rén)士的交流，創造良好的溝通機(jī)會，借此擴大(dà)企業的知名度，答謝各方面的客戶對公司長期的支持。先知公關策劃介紹娛樂抽獎、典型獎勵呈現的激動場面表達着公司的感恩和富有，向新、老、潛在客戶傳遞着企業的鼓舞信息，堅定客戶與企業榮辱與共的信心。以此推動公司業績的良性持續發展。

　　三.酒店(diàn)活動策劃的特點

　　1.活動策劃的大(dà)衆傳達性：一個好的活動策劃啊必定會重視受衆的參加性及互動性。然而有的活動策劃會把公益性也引進所策劃的活動中來(lái)，這自(zì)身(shēn)可(kě)以說(shuō)既與報紙媒體(tǐ)一向的公信力相(xiàng)結合，同時呢(ne)又可(kě)以激發品牌在群衆中的美譽度。乃至活動的自(zì)身(shēn)就(jiù)具有一定的可(kě)用的新聞價值，從(cóng)而可(kě)以在第一時間傳達出去(qù)，用來(lái)引導大(dà)的留意。

　　2.活動策劃的深層闡釋功用：也就(jiù)是廣告自(zì)身(shēn)所具有的屬性，從(cóng)而就(jiù)可(kě)以決定了它不可(kě)以采取全部陳說(shuō)的方法來(lái)體(tǐ)現;可(kě)是，經過活動策劃，從(cóng)而可(kě)以把客戶需求所想要表達的東西說(shuō)得(de)明明白(bái)白(bái)。因而，活動策劃是很能夠把公司要傳達的方針信息傳達得(de)更精确、翔實的。

　　3.活動策劃具備公關功能：活動的策劃通常是環繞一個主題打開的，這種活動策劃的主題大(dà)多是有關環保、節約能源等靠近百姓生(shēng)活的主題，可(kě)以獲得(de)廣闊消費者美譽度的：經過這些主體(tǐ)的開展，從(cóng)而能夠最大(dà)極限地樹(shù)立起品牌形象，使消費者不單單從(cóng)所觀看(kàn)的活動中獲得(de)精神解放(fàng)的價值，更是從(cóng)中獲得(de)了精力層面的滿意：廣告宣揚尤其是公益廣告的宣揚有時也可(kě)以獲得(de)公關效應，然而這樣的效果遠(yuǎn)不能與活動策劃公關功能的實效性、立體(tǐ)性比較。